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叙事散文

看见麦田

2021-12-26叙事散文李华新
看见麦田李华新最近看到不少写冬小麦的文章,先不说文章如何,只是说,这些写小麦的文章,一个最重要的地方就是它都是触动了心底深处的那些温暖的记忆。无法想象在北方的冬天里没有冬小麦,没有哪些在雪被下覆盖的小麦,那么北方的田野就会很孤寂。如是, 那……

  看见麦田
  李华新

  最近看到不少写冬小麦的文章,先不说文章如何,只是说,这些写小麦的文章,一个最重要的地方就是它都是触动了心底深处的那些温暖的记忆。无法想象在北方的冬天里没有冬小麦,没有哪些在雪被下覆盖的小麦,那么北方的田野就会很孤寂。如是, 那么北方的精气神就会大大降低。因为有了冬小麦的田野,使得北方的田野多了一些来自上苍恩赐的具像,使得在这片大地上的耕作具有了一种神圣的意义。   作家诗人都以自己不同的方式来描写小麦和他们的生活,以及自己的感悟。而冬小麦的存在意义,则是和生命的历程更紧密联系在一起的。

  一朵花再大,也不能开满花园,

  而一颗种子,却能将整片荒原化作麦田。   冬小麦,它更像是一个关于成长的故事,诉说着,一颗麦粒,如何迂回辗转,发酵的香气。并以此支撑起生命的生态的全部感觉。

  冬小麦成长的意义就在于,世界万象就是一首描述冬小麦的诗。而冬小麦成长的过程,就是那种坚韧、耐心等待的过。时间的长度和冬小麦生长的品质紧密相连。

  冬天 生长的小麦是冬小麦,也有春天播种的小麦春小麦。春小麦是冬季很冷的地方种的,因为冬季太冷,不能播种,所以在开春后才种,称为春小麦,春播秋收;冬小麦是稍暖的地方种的,秋末冬初播种春末夏初收获,比如中国东北种得就是春小麦,华北地区及其以南是冬小麦。 春小麦三月下旬四月上旬播种,7月中下旬收获 。 春小麦的抗旱能力极强,株矮穗大,生长期短,适于春天播种,但不如冬小麦粉好吃。   冬小麦和春小麦是根据播种季节划分的两种栽培类型,冬小麦是指在秋季或冬季播种的小麦,春小麦是指在春季或初夏播种的小麦。冬性小麦、半冬性小麦或春性小麦是根据小麦品种的感温性来确定的品种类型。冬(秋播)小麦在北部冬麦区播种时一般为冬性小麦品种,在黄淮冬麦区播种多为半冬性小麦品种,在南方冬麦区(包括长江中下游冬麦区、华南冬麦区和西南冬麦区)多为春性小麦品种,因此冬小麦在不同地区种植时,可能播种的是冬性小麦、半冬性小麦或春性小麦品种,而春播的小麦则都为春性小麦品种。   那是在冬日的一天,离开喧闹的市区,一直向东。但是即使是出城近百里之后,你依然无法感受到田野的广袤和辽阔。路边的那些高低不一的楼房和造型各异的建筑,其实只能是多少破坏了你心中对于乡野那种辽阔的期待情绪。   离开省城之后,你会感到有一种莫名的悲哀在缠绕着你,那就是你不会看到大片的麦田,显然在这样的一个初冬季节,你是应该看到那些越冬冬小麦的,那些成片成片的麦田,是在这个北方开始变得萧条的季节里田野上最生动的描述,没有了冬小麦的田野令人索然无味。   随着城镇的渐渐留在身后,大片的麦田还是出现了,这似乎是接近南临沂山岭丘陵的时候才会有的,你的眼帘之中,出现了成片的麦田,你心中的那种舒畅的感觉,才会倏然在心头荡漾。因为在城市窄逼的空间里,你推窗望去的是楼距很近的楼房,走在大街上,也是林立的高楼大厦。土地,绿色的土地,都被已经硬化的柏油路取代,离开市区后,你也无法见到那最简单最朴实的田野,田野都已经消失了,因此那些田野上生长的庄稼,已经成为视野中很奢侈的物象。   那些麦苗匍匐在田野上,只有那些铺天盖地的绿色,成为田野的主宰。而此时冬小麦最期待的就是一场冬雪,雪是造物主馈赠给北方冬日最为圣洁的礼物,是一种小惊喜,是一种大庄严,是一种灿烂着的愉悦。   “瑞雪兆丰年”,其实这句话应该是说给冬小麦听的。无雪的冬天是冷寂和孤独的,而大雪之时和大雪之后,田野的墒情才会有了底气的滋润。   对于冬小麦的历史可以通过诗经而得知。 “麦”字在《诗经》里出现七次(计:《风》五次、《雅》一次、《颂》一次),在正规场合,西周人称小麦为“来”,大麦为“麰”。如《周颂·思文》中有“贻我来牟,帝命率育”句,译成白话文即是:留给我们大小麦种,是上帝之命,以此遍养下民。《说文》释“来”:“周所受瑞麦,天所来也,故为行来之来。”后来有学者称:“麦”字,为来牟之合体,“麦”音,为牟来之合成。

  不管如何解读,小麦是滋养人类的食物,是人类赖以生存的食物。这是上天的馈赠更是天底下,人类的幸运之物。谁能想象没有小麦的日子呢?又有谁能够视冬小麦于无物,不对冬小麦存在敬畏之心呢!

  爱上冬小麦是乡人来自心底的喜悦,也是诗人一生歌颂的主题。   爱上冬小麦的人是有底气的,是有底蕴的,可以离开乡野,但是无法离开小麦离开冬小麦,尽管城里人对于冬小麦和春小麦的区别之间还是懵懂的。可是再优雅的都市丽人,任凭极尽炫目之浪漫,也无法离开这最广泛最普遍的小麦,小麦作为人间烟火中最慈祥和温和的食物。沿着冬小麦的足迹,你可以穿过最原始和最富有温情的乡野之路。可以最真实体验生命的始发和回归的旅程。   生命始于在小麦之野,始于那些不断研磨小麦的石碾之上。因为这是对于生命滋养的方式,而最终的叶落归根和年老之后,归于乡野的情绪,实在也是要和冬小麦的温暖融为一体。

  冬小麦是生命的一个组合,是一个集合体。   用并不大的麦粒孕育众生的伟岸之躯,成为生命中的滋养之物。因此小麦是农耕文化之神。冬小麦则是天地孕育的精华所在。   啊,朴素到家的冬小麦,人们无法须臾离开。

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