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经典散文

品味一枚柿子的甘饴

2021-12-23经典散文
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品味一枚柿子的甘饴
           
      美色、美味的瓜果一旦离开枝头,也就宣告了生命的结束、溃烂的开始。无论是在肉质新鲜、丰润犹存时,被或白或黄、或健全或残缺的牙齿分割,还是怨妇样屈居冷宫,无声枯萎、干瘪,都同样难以逃脱腐朽的结局。
      柿子不同。柿子挑着金黄的小灯笼,站在树的高处眺望,仿佛在寻觅那个接它回家的人。此时,尽管外表已经发育完全,饱满鲜亮、娇艳可人,但柿子的内心却依然封闭、坚硬、青涩,拒绝一切骚扰,好似情窦未开的少女,为懵懂中白马王子的梦想守身如玉。
      接柿子回家的未必是能真正享用它的人。柿子需要在热切的目光中,在温柔的抚慰下,一点、一点慢慢成熟。如果缺乏耐性,急于饕餮,它只能回报你苦涩;如果弃置一隅,久不照看,它会决绝地融化自己,只留下一包伤心的泪;只有静心等待,一日一顾盼,才终会发现,在恰到好处的那一刻,它通体柔润,泛起羞涩的橘红,散发诱人的甜香,连小舌头样的种子外皮也糯软到无形。除去薄如蝉翼的外衣,柿子完美地奉献了自己。
      我与柿子似乎有与生俱来的缘分。小时候,我极挑食,而且天生拒绝一切荤腥。平日还好,清贫的家庭饮食素淡到极致。怕的是过年、过节。如果一碗猪肉粉条摆在我面前,即便筷子都不伸一下,我也很快面红耳赤、头晕恶心,恍若喝醉了酒。特别是家家户户大锅炖肉的时候,整个村庄都涌动着热嘟嘟的浊腻,几乎让我无法呼吸。有一次甚至真得晕倒了,惹得家人好一阵惊慌。当医生的哥哥怀疑我肝脏有问题,带我到医院做了详尽的检查,然而一切指标均显示我的身体完全正常。没办法,每逢过年,村里的乡亲总会看到一幅奇怪的场景:在大家欢天喜地尽情解馋时,一个冰雪般白皙的小姑娘,身着崭新的红花棉袄,在覆盖着厚厚积雪的菜窖上,守着一张小桌子、一把小椅子,孤零零地吃一枚结了冰碴的柿子。仿佛柿子的清凉甜爽,拥有孙悟空金箍棒的魔力,为她划出了一方不为外界浸辱的圣洁空间……
      尽管三、四十年的人间烟火,已经把我的嗅觉和口味熏染得百毒不侵,但喜爱柿子的情结始终没有改变。入冬时节,我总要精挑细选,储备一小箱漂亮的大柿子。有人建议我在箱中放几只苹果或梨子,可以帮助催熟。我不,我愿意期待那份自然而来的惊喜。而且柿子真得好乖,尽管它们或许来自同一棵树,同时开花,同时结果,但总是一个、一个地次第成熟。每天下班,先去下房,择取几枚相对柔软些的,带到楼上,清洗干净,置于青花瓷碗中。只需一、两日吧,柿子便如睡美人被王子吻过般,渐渐苏醒,美好的犹如花朵绽放。于是,延续好长时间,我都会陆陆续续收获一个接一个的惊喜,享受一个接一个的甜美。
      只是,在幸福之余,有时心中会浮起淡淡的忧伤:在当今快餐流行的年代,陌生男女从见面到上床可以迅捷到以秒计,忠贞不渝、生死相许几乎成为天方夜谭,就像那些已经灭绝的鸟兽,只能在书本里追忆。那么,世间是否还存在柿子般执拗坚守的女子呢?如果有,她能否遇到一个心仪的男子,肯付出足够的耐心和爱心,等待她慢慢成熟?

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