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家有老人多口福

2021-12-23叙事散文季大相

家有老人多口福
季大相天气燥热,人体除大量流汗之外,更是影响了食欲。这天中午,我提议煮绿豆稀饭吃,既消暑又调节了口味,一举两得,得到了妻儿的赞同。当妻取绿豆时,才发现粮袋里断绿豆的日子已近一年时间。妻骑电动车去粮店买回些绿豆,午餐桌上,喝……
家有老人多口福
季大相

  天气燥热,人体除大量流汗之外,更是影响了食欲。这天中午,我提议煮绿豆稀饭吃,既消暑又调节了口味,一举两得,得到了妻儿的赞同。当妻取绿豆时,才发现粮袋里断绿豆的日子已近一年时间。妻骑电动车去粮店买回些绿豆,午餐桌上,喝着清爽的绿豆稀饭,我不禁想起了故去的父母。父母在世时,一年四季,家里的绿豆等小杂粮吃不完,并还经常被馈赠给亲朋好友。
  父母是地地道道的农民,土地在他们眼里就是一座丰富的宝藏。在我儿时的记忆里,父母年岁大,打不了工,也没有经商意识,除了饲养一些猪和鸡鹅鸭之类的畜禽,出售换取些微薄收入补贴家用外,其它的一切支出全由几亩地里出产。我上学无钱交学费,父亲咬咬牙,从粮食囤里扒出一笆斗稻谷,挑到粮食加工厂加工成米再到集市上出售。结果,一家人要喝上一个月的可以照见人影的稀粥。
  父母对土地的爱,简直可以用“吝啬”两字来形容,且随着年龄的增长而越发突出。家前屋后、责任田旁的边角地,全部被合理利用,适时的种植上油菜、芝麻等经济作物,以及蚕豆、绿豆、豇豆、胡萝卜等小杂粮。这些拾边地,机械无法耕作,都是父母用铁叉或铁锹翻挖过来的,每一块泥土都经受了汗水的浸润,它们仿佛也懂得知恩图报,收获的果实,经常比那大片田丰硕。
  一如春夏秋冬的四季轮回,这些拾边地,被父母料理得有了灵性。它孕育出的烀玉米、芝麻油、煮蚕豆……家里的餐桌随着季节更迭而悄然发生着变化。这一切对于我来说,却是多年一以贯之地复制演绎,坦然受之,从未流露过对父母的感激之情。
  父母对子女的爱,就像那黑土地一样,没有言语表达,只是默默地奉献自己的养分,不求索取。每一次,父母看到我狼吞虎咽般地吃两大碗绿豆饭、一碟蚕豆连皮下肚……他们在一旁,总是会莫名其妙地相视而笑。有时,我会问有什么事可笑?他们总是笑着回答:“没有什么事,你快点吃饭。”
  2000年,父亲患食道肿瘤治愈出院,医生叮嘱好好休养,可时间不长,他又扛着“三齿叉”去挖田旁的边角地。一次,见到父亲又在使劲地拿叉齿撬挖板结的土块,我又心疼又生气,冷不防地上前夺下他手里的“三齿叉”,往旁边一扔,语气生硬甚至粗暴地嚷道:“医生让你好好休息,谁让你来挖田了?拿100块钱,要买一大堆……”父亲像一个犯错的孩子,眼角闪着泪光,缓缓地说道:“这些小事你都不让我干,那我不就是废人一个了……”父亲曾参加过抗美援朝战争,经历过枪林弹雨和人生的多个坎坷,吃过无数苦,受过无数罪,耿直的本性却从没有向命运屈服过。
  闻言,我心一软,后悔自己的莽撞给父亲造成了伤害,上前拉着他的手,温和地说:“那你每天少挖一点,不要累坏了身体。”听我这么一说,父亲脸上立时绽开了花,像阳光般灿烂,连连点头应诺。转过身,两行泪珠顺着我的面颊滚落。
  父母将刨挖出的边角地,整理成一块一块的畦,分别点种上绿豆、豇豆、山芋、花生、胡萝卜等小杂粮。那些年里,家里蒸包子的芝麻馅、踉粉丝的山芋……并不富足的生活,被丰饶的小杂粮调节得有滋有味。
  俗话说:冰冻响,萝卜长。在家乡,泛指胡萝卜。冬腊月天,胡萝卜缨被霜冻打得焉不拉叽、耷拉着脑袋,土块冰碴碴的,人呼出的气体,瞬间就化为一串烟雾,已切切实实地步入滴水成冰的寒冷季节。父亲拿“三齿叉”一叉一叉地翻挖胡萝卜地,母亲紧随其后捡拾胡萝卜,那一刻,两位均年过七旬的老人,躬身素描夕阳红,一幅生动的田园画卷,是如此的和谐、协调。一篮胡萝卜回家,母亲拿刀削去缨后,将胡萝卜洗净,取几根下锅煮胡萝卜饭或胡萝卜粥,有时放几根在饭锅头上面蒸熟吃,甜习习的,食欲大增。待胡萝卜都从土里挖出来,一时又吃不了,父母便挑选那光圆滑溜的,十几根一组地将胡萝卜缨子攒捏成把,用细麻绳扎紧,挂在屋檐下面晾晒,除煮胡萝卜饭或粥外,晾晒干的胡萝卜生吃、泡茶喝……在乡间有“小人参”之誉。
  2009年,81岁高龄的母亲驾鹤随先行的父亲而去。失去双亲,我和妻因工作忙,无暇支配给土地更多的精力,大片田里,只是稻麦两季庄稼轮茬种植。家里的那些边角地,因无人翻挖料理,遭受冷遇,很快便变了脸,杂草丛生,要靠“农达”等农药化学除草后,人才能穿行其间。曾经小杂粮丰富的餐桌,也因边角地荒废而变得单一,我多年的饮食习惯陡然被打乱,至今还没有完全适应过来。至此,我也才真切地理解,父母一叉土一叉土地挖地,一粒种子一粒种子地播种,一棵果实一棵果实地收获……为什么他们最开心和幸福的时刻,就是看着我多吃一碗饭、多喝一碗粥……因为,慈爱的付出是不图回报的。
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