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[原创] 剩面条

2020-11-29抒情散文尚庆海

剩面条
尚庆海小时候家里穷,我们兄妹又多,每年的粮食就老是不宽余。每次吃捞面条,母亲总是最后一个吃饭。母亲擀的面条总是会剩下一些,等到下一顿,母亲担心生面条变酸,就会把前天甚至大前天剩下的面条吃了,当天就会又剩下一些新鲜的面条。我不懂母亲
剩面条 尚庆海   小时候家里穷,我们兄妹又多,每年的粮食就老是不宽余。每次吃捞面条,母亲总是最后一个吃饭。母亲擀的面条总是会剩下一些,等到下一顿,母亲担心生面条变酸,就会把前天甚至大前天剩下的面条吃了,当天就会又剩下一些新鲜的面条。   我不懂母亲的做法,给母亲提建议:“妈妈,每次您擀得面条剩下的都差不多,为什么您不能少擀一些,别剩那么一点,每天都吃新鲜的不好?”
  母亲慈祥地摸着我的头,没有说话。   下次母亲还照样吃前天剩下的,而又把当天新鲜的留下了。   一次吃饭,父亲见剩面条只有廖廖几根,就把自己碗里一直叫冷着的面条给母亲碗里分,母亲怕我们看见,不让父亲分,父亲却固执地把一半的面条分给了母亲,母亲没有再说什么,只是又给父亲夹回了一些。   那天,我高兴地说:“妈妈今天不用吃剩面条了。”我还提醒妈妈说:“明天少擀一些,就不会剩了。”   等下一次再吃面条,我发现母亲擀得面条真的少了些,可是等妈妈也吃过了饭,面条还是剩了一些,我就奇怪,怎么不管妈妈擀多少面条,都要剩一些?   有一天,我吃过饭从外面玩回来,发现母亲在津津有味、大口大口地喝着面汤,我羡慕地说:“妈妈,面汤那么好喝?我也要喝!”   母亲一怔,瞬间慈祥的面庞上就漾起了微笑,母亲给我盛了半碗,我搂着碗“咕咚咕咚”贪婪地喝了两口,可是面汤并没有我想象的好喝,怎么母亲就喝得那么香呢?   我正搂着碗疑惑着,大姐进来了,大姐看见我手里端着的面汤,厌恶地看我一眼,没有说话……   晚上睡觉,半夜醒来,我听见母亲在叹息,母亲说:“今年咱家的粮食又接不住了。”父亲也叹了一声,说:“我明天就去想办法,老大老二正是长身体时候,得叫他们吃饱啊。”母亲说:“明天我就做汤面条吧。”父亲担心地说:“你……”母亲说:“不要紧,我多添水就够了。”父亲长长叹了口起,对母亲说:“你也得吃啊,老喝汤,怎么顶得住,还干那么多的活?”母亲说:“别说了,别让孩子们听见了……”   第二天,父亲早早地就出去了,晌午,母亲果然做了汤面条,要吃饭了也没见父亲回来,母亲做好饭,又像往常一样去干些碎活,叫我们先吃。我发现哥哥姐姐盛饭的时候,盛进碗里的饭又用饭勺从碗里往锅里舀回一些,哥哥姐姐还像往常一样当着母亲的面吃了两碗,等母亲去吃饭的时候,母亲揭开锅盖,怔了一下,不知怎么的,母亲揉了揉眼睛,喊我们说:“你们几个过来,每个都再吃些,今天的饭做多了……”   原来母亲不管擀多少的面条都会剩是因为哥哥姐姐每次都适当减小自己的饭量的结果,不然,母亲每顿就只有面汤喝了,吃剩面条总比光喝面汤强,而我不知道,还和母亲争过那天母亲仅有的面汤…… 尚庆海河南辉县市103信箱453634

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