见证“祁尔康”

　　　也许在健康状态吧，对保健不太在意，对保健品一直持不信任态度，总觉得那些打着高科技包装的玩意儿来路不正，诸多保健品给我留下的印象就是“淀粉+蜂蜜”，再加一些什么料混合而成的东西。见证了“祁尔康”的产地和生产环节，我才发现这种先入为主的观念实在荒谬。

　　参观祁尔康生产线那天是盛夏八月的一个晴朗早晨。祁连山腹地的早晨，凉爽而清新，吐纳之间，纤尘无染的气息，一如近在目前的祁连山顶的雪峰。深山自古多清静，而今的祁连山，这个原本叫红寺湾的地方已经是一个小县城，现代城市的气息掩盖取代了深山的清静。站在入城口不远的公路上，一眼就看到祁连山生物科技有限公司，一个清清爽爽的三层小楼，两排整整洁洁的生产厂房，中间一个“奔鹿”塑钢微标，两个身穿制服的女工正在微标下的地坪间搞卫生。洁净的环境，让人神清气爽。在赵光龙董事长的引领下，我们走进公司大楼，先看了产品陈列室。讲解员告诉我们，公司自2002年注册成立以来，与清华大学、中科院兰州分院等科研部门院地合作，依托祁连山最大的马鹿驯养基地和当地丰富的原生态中草药，开发研制了鹿茸、鹿血、鹿鞭、鹿胎、鹿胃、鹿骨六大系列的30多个深加工产品，在国内保健品行业高举“原生态”旗帜，打出了自己独树一帜的鹿产品保健品牌。她边讲解边指给我们看陈列柜里琳琅满目的产品，诗人小麻雀看着那些颗粒、片剂问：“这些药片子真那么神奇吗？”小说家东潮玩笑说：“要知效果如何，让你老公吃几粒鹿鞭一试就知道。”大家一片哄笑。小麻雀不敢示弱，说：“你吃过了，效果如何？”东潮嘻笑说：“当然试过了啊，效果真不错，一晚上都在亢奋状态。”一屋子人都大笑不止。赵总接着说：“别看那一小粒东西，全都是鹿身上精华的浓缩。鹿全身都是宝，等你看了我们的鹿场就知道了。”

　　讲解员引导我们参观化验室、试验室，因为公司规定，这些地方闲人禁入，我们只能透过玻璃看看。一看那些叫不上名的化验仪器、器具，就可以看出他们在产品把关上的确有一支正规部队，我多多少少也看过一些学校、企业的化验室、试验室，在我印象中，除了一些高等院校的试验室，恐怕再没有比这个更像化验室、试验室的了。赵总告诉我们，祁尔康的生产流程是所有的原料都要先经过化验、检疫、试验、提纯，然后才能进入车间批量生产，就这些仪器，价值上千万呢。今天恰好是休息日，我们没见到工作人员，单看那些瓶瓶罐罐，我就默默在想，如果换一个角度看问题，这里的工作人员应该说个个都是在生产一线的科学家呢。

　　看过产品，然后就急切地直奔马鹿驯养基地。祁乐康公司人们简称“鹿场”。

　　从县城到鹿场有二十多公里山路，一路上我一直在想象鹿场上绿草如茵、鹿鸣呦呦的景象。一群马鹿奔跑在如茵的草原上，头顶白云悠悠，远处雪峰对峙，那该是何等诗意的场面啊。渐渐鹿场，看着起伏的山峦、舒展的草原，舒眉、木子、晓明几个女作者兴奋不已，竟不约而同地唱起了《我和草原有个约定》，优美的歌声回荡在山坳间。

　　终于到达鹿场。离管理处还有好远，大家都嚷着下车，于是就停在半途，下车步行。一下车，几个女作者按捺不住对草原的亲近，一溜风跑去。远处，鹿群已经隐约可见。

　　踏着松软的牧草，渐行渐近，高高在山岗上，一群马鹿或立或卧，偶尔有一两声呦呦嘶鸣。历来，鹿是人们喜爱的吉祥之物，我也不例外，它那矫健、机灵、优美的外表，那浑身洋溢的生命活力，始终让我满怀向往。今天终于有机会零距离地接近它们了，我拿着相机不停地追着它们拍，可惜这些在天地间自由自在惯了的家伙一点不配合，一见我们走近，就奔奔跳跳着跑远了。

　　无奈，我们找一处干净的草地席地而坐，看这些可爱的精灵在高天阔地间尽情舞蹈。吴晓明问，鹿吃得什么？赵总说，鹿是天然洁净的动物，它只吃洁净的东西，这些天然牧草都是他们的食物，这里每一种草都是一味中药。他指点说，那是羌活，那是蔓陀罗，那是当归、那是半夏，那是秦艽，那是木香……他一口气说出十来种中草药的名字。我曾听祁连草原上的朋友说过：一屁股坐下去能压着三味中草药。现在听赵总这么解释，我真正信服了。吃着中草药的马鹿一定全身都是药性了。东潮羡慕地说，做一只鹿太幸福了，吃得中草药，喝得矿泉水，屙得是六味地黄丸，尿得是太太口服液，偶尔还能吃到灵芝解解馋。大家都笑他说，你变成一头鹿吧。他笑说，还真想成为一只鹿呢这。想起鹿与灵芝的典故，我问小麻雀灵芝为何物，她说不知道。赵总接着说，灵芝其实就是蘑菇，这里满山遍野都有，鹿最爱吃的也是蘑菇。这时，大家想到赵总说过的“鹿全身都是宝”的话，才恍然大悟。原来，祁尔康的产品就是用这些活蹦乱跳的鹿作为主要原料呢。大家又说到祁尔康的功效如何，赵总没有正面回答，只是说了一件事。他的妹子前几年查出乳腺癌，医生已经断定没有办法治疗了，他就依据中草药的配伍疗法，给妹子开了一个药方，全部用中草药配合祁尔康产品，一开始一家人都不怎么相信，但仅仅服了几个月，复查时阴影已消除了。关于祁尔康产品，我也曾听好多身体虚弱的人吃过后反响不错，今天听赵总说起这件事，我相信这个保健产品应该是名副其实的。

　　以鹿为药，在古代中医学上早就有记载：鹿血、鹿茸是血家圣药，也是竣补元阳的要药。李时珍在《本草纲目》中对鹿血、鹿茸的药理也有记载：鹿血“大补虚损、益精血、解痘毒、药毒”；鹿茸可“生精补髓、养血益阳、强筋健骨、益气强志”。宋代养生学家洪迈在《夷坚志》记载过一个以鹿血“补阳”故事：有一个姓赵的监庙，身体羸弱，多有疾病，有人告诉他可连续喝多天鹿血，身体自然全愈，赵监庙就买了三四头鹿，每天拿一头鹿出来，用长铁管插入鹿肉间，一会儿，鹿血注满铁管，然后就饮下鹿血，没多久，这个人果然皮肤光鲜，精力充盛，食量大增。

　　祁连山中也流传一个传说：元朝成吉思汗大军横扫欧亚大陆，据传其军队除有耐力极强的蒙古马外，还驱赶祁连山马鹿群随征，军士皆饮祁连山马鹿生血助其体力，后成吉思汗在祁连山建避暑夏宫留驻，专有当地民间郎中宰杀马鹿，取鹿宝配药供其食用。虽然这个传说有附会的成份，但少数民族食鹿肉强筋骨的说法倒也可信。正因为这个原因，2006年，祁尔康列入了国家体育队集中采购的营养品目录。

　　清朝时，在蒙古草原上成长起来的满族人入主中原，宫廷内开始把鹿茸视为益寿延年的最佳良药，乾隆皇帝的延寿医方—“健脾滋肾壮元方”中有鹿茸；，佛爷慈禧太后的长寿方—“培元益寿膏”中也有鹿，宫廷内熬制的滋阴壮阳的膏药中好多都少不了鹿茸。祁连山生物科技有限公司利用这“宫廷秘方”研制的“祁尔康”鹿产品，使民间有机会享受过去皇家的专利，善莫大焉！

　　说着闲话，很快就到了训养基地驻地。远远就闻到了清风送来的羊肉清香。祁尔康公司的杨经理已经安排人煮好了羊肉，在海拔3000多米的高山上吃原生态的羊肉，的确是一种高规格的礼遇。赵总说，前两天台湾作家席慕容来这里，也是这个接待，席慕容当时非常高兴，说是一生中第一次吃到这么鲜美的羊肉。我们感叹说，今天享受新旧国宾级的待遇啊。吃着手抓肉，杨总拿着一瓶血红的酒开始敬酒。他说，你们这次真是幸运，恰好昨天割鹿茸收下了茸血，能喝新鲜的茸血酒，十分难得。我记得有报道说，日本人、韩国人为喝到新鲜的鹿茸血酒，花很大代价专程等候在鹿场，一小杯茸血酒高达几十美元。不仅感叹说，看来真有口福啊，给品尝到新鲜鹿血了。这时，原本不会喝酒的木子、小麻雀也品尝了一点。我连饮了三杯茸血酒，片刻工夫，浑身上下火烧火燎，尤其是胃里，暖烘烘的，全然不似平常喝白酒的痛苦。几杯酒下肚，杨经理兴开始致勃勃介绍鹿产品，他说，茸血有暖胃作用，十分见效，坚持喝一个疗程，冷胃病马上全愈。杨经理还介绍说，鹿血还具有抗衰老、抗疲劳的功效，对于你们长年从事文字工作的人，坚持吃一点祁尔康的产品大有好处。我笑说，杨经理善于经营，一见面就开始推销了。杨经理是一个朴实的西北汉子，他以为我不信，忙解释说了，你看，我们山里的人，因为经常有机会喝到鹿血酒，一年四季连个头疼感冒都没有。我连忙说，我信的，开玩笑而已。其实，从一走进祁尔康产地，我就已经相信，这个保健系列真正是原生态、无污染、绿色天然。单就马鹿一身药性，我也相信吃这个东西是有病驱病、无病健身；吃这东西也把天地灵气纳入了体内。有机会一定向朋友们说说这个妙处。

　　祁连山高，牧人情长。热情好客的裕固人以酒论英雄，以豪气款待朋友，一轮一轮的敬酒开始了。趁人们混乱中敬酒的时候我赶忙溜了出来，站在帐房外，沐浴着山风，着看对面山坡上鹿群矫健的身影。蓝天碧草之间，这些可爱的生灵让我无比羡慕。这时，我是真正想做一头鹿了，健康、快活、无忧无虑地驰骋在没有污染的草原上，多好啊。


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