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叙事散文

[原创] 春节民俗三题

2021-12-23叙事散文陈元武
一、 送迎灶神在民间传说里,灶神是个不大不小的神。说大是因为他有“上天言事”的特殊职权,在百姓看来,他具有“通天”的本事,谁家里一年中没有个说不出口的丑事,倘若让他据实“上奏天帝”,岂不是大大的不妙?于是,人们对他是毕恭毕敬,唯恐得罪……
    一、 送迎灶神   在民间传说里,灶神是个不大不小的神。说大是因为他有“上天言事”的特殊职权,在百姓看来,他具有“通天”的本事,谁家里一年中没有个说不出口的丑事,倘若让他据实“上奏天帝”,岂不是大大的不妙?于是,人们对他是毕恭毕敬,唯恐得罪了这位灶君赵公明。于是,绞尽脑汁想出个两全之策------以最甜最黏的饴糖来作为送“灶君”上天言事的供品,让他嘴上沾着又甜又黏的饴糖,怎么说,这位“赵公元帅”吃了人家的嘴软,不好意思在“天帝”那说这家的坏话了。腊月廿三这天,家家户户扎灶马供饴糖,并在烧化灶马和这位“赵公元帅”的时候,不忘在他的嘴上抹上一团饴糖。   到了农历正月初五,“灶君”返回人间。家家户户又得烧灶柴摆供案迎接这位“钦差大臣”回归本位,这时候,大家知道他位卑职小,天庭那的盛宴他一定沾不到边儿,说不定还空着肚子回来呢。于是家家供案上七牲俱备,大大地让这位劳苦功高的“灶君”饱餐一顿,以减轻他的失落感,同时也算是对其为自己“言好事”的一点酬报吧。

     二、 围炉团聚   在除夕夜,家家户户都要团聚在一起,吃一顿丰盛的年夜饭。北方人喜欢吃饺子过年,南方人喜欢吃丰餐盛宴庆祝春节。在我们福建,许多地方都有做年糕的习俗,过年吃一块年糕,预示来年一切都“高”,岁数高了一岁,对事物的理解也高了,家庭的运气也高了,财运滚滚来,年糕“年高”也。在莆田,家家还做一种叫做“红团”的民间食品,用糯米粉做皮,绿豆或糯米拌砂糖作馅,然后在朝上的一面涂抹上红颜色,蒸熟后,红艳光鲜,香甜糯软,预示着来年红红火火、团团圆圆,家庭幸福美满。

  闽南地区吃一种用豆腐皮裹馅的食品,叫做“果根”(音guai gen)。馅是荸荠、豆面、花生、猪肉等铰成泥。闽北地区吃年糕、芋饺、烧麦、冬果等小吃,喝冬酒吃腊肉、板鸭等。女儿女婿都要回岳父家过初一,送上猪脚和线面,给岳父岳母做一两新衣裳。岳父一家请来乡邻一起吃酒,十分热闹。有的地方还要给岳父家送春联,贴春联,给小舅子送铜钱压岁。     三、 元宵燃社火

  元宵节古称上元夜,此夜正是农历新年后的第一个月圆之夜。东汉明帝为礼佛,首起在上元夜燃灯庆祝,以此为燃灯节。后来转变为一个重要的民间节日,百姓在此夜点灯祈福,称为元宵。

  在八闽各地,依然保留着从中原传承下来的各种庆祝元宵的习俗。游灯的习俗几乎遍及八闽,舞龙舞狮、进行各种社火活动和社神祭祀活动,以求新年风调雨顺,谷物丰稔,六畜兴旺。在我的家乡莆田,除了燃灯郊游外,还在燃社火,讨灶柴和跳“棕轿”以及演社戏等活动,同时离不开莆田车鼓的表演,声喧动地,火映天红。祭社神本是一种古代中原的民俗,“社神”主土地、宰六牲,民间以为是主宰农业收成的一位神祗。上元夜,一轮明月当空照,大地春暖气动,万物恢复了生机。此时祭祀社神,正是时候。元宵节的各种燃灯和放社火的活动,夹杂着佛教与道教的仪式,已经很难给出明确的定性了。比如在闽西北山区保留着的傩戏和各种巫祝仪式,应该属于道教的范畴,又有一些是古越民族的习俗的遗传。而燃灯、放焰火、舞龙舞狮等则是佛教的沿习。古老的民间庆祝活动,让元宵节成为真正意义上的火树银花不夜天了。

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