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“臭”味相投的朋友

2021-12-23抒情散文王萍萍
本帖最后由 雨夜昙花 于 2016-8-17 21:46 编辑

“臭”味相投的朋友文/王萍 在南方各个城市,臭干子是大众食品。我住在天天有叫喊卖臭干子的城市,走在街头,……
本帖最后由 雨夜昙花 于 2016-8-17 21:46 编辑 <br /><br /> 臭”味相投的朋友

文/王萍

在南方各个城市,臭干子是大众食品。我住在天天有叫喊卖臭干子的城市,走在街头,就有推着车子卖臭干子的,走不了几步,就有臭干子的臭味传来,叫我受不了。我闻不得那股臭味,一闻到那股说不出来的臭味,我就逃之夭夭了。

一年前,我去南方一家私立校打工,那打工的那座城市街头街尾都是卖臭干子的,有的推着车子,车子上放着煤气灶,灶上放着油锅,旁边放着一个白色磁盘,里面装着臭干子,臭干子上涂抹着红色的辣椒粉,等油烧开了,就一块块的把臭干子放进油锅,于是,满街都是臭干子臭香味。

学校门口街道的左右边就有好几家臭干子摊,一到下午,不少时髦的男男女女挤身摊前,睁着大眼睛看着油锅,随着油锅滋滋的响声,臭干子慢慢由白色变成金黄,奇特的诱人的焦臭香味弥漫开来。男男女女看着放在铁丝网上沥油的臭干子,还未冷却,就迫不及待地让摊主快点装碗,一口吃下去,烫上加辣,嘴里唏里哈……那些漂亮的女人全无羞涩和斯文。我还是闻不惯臭干子的味,一到这里我就不敢上前,我很不明白,这臭得能让苍蝇搬家,恁还那么好吃?

我有几位朋友,喜欢吃臭干子喝点吧小酒,叫我一次不去,叫二次不去,叫三次我就不好意思不去了。宇宙这么大,我们都居住在地球上,地球这么大,我们都居住在中国,中国这么大,我们都住在黄石,这不是缘分是什么?我们是朋友,常在一起逛大街穿越森林般的大街小巷,我们是朋友常对坐在一起吃臭干子喝小酒。可我吃不惯臭干子呀。

四毛说,你吃一块试试,不吃就吐掉。冬炎说,你吃,你吃,臭干子闻起臭吃起来香。小明说,你不吃我们就做不成朋友了。我说,我吃,我不能不吃臭干子,失去你们这些好朋友,在三位朋友的再三劝说下,我很小心地咬了一口,我不想吃下去,看着他们仨看着我,我硬着头皮吞了下去,不知道臭干子是什么味,也觉得不那臭,后来我又吃了几口,哇,真好吃。

从那以后,我一闻到臭干子,那臭味也好闻了,这是臭中有香,香中有臭,真是无入伦比的臭干子,吃起来满嘴生津,胃口大开,非狼吞虎咽大吃三顿不可。

朋友们陆续地离开了这座城市,只有四毛还和我在一起,可他也换了地方,我们也很少见面,只是电话联系,后来四毛告诉我,说小明去了西安,冬炎去了上海。晚上,我一个人睡不着,我便走出校门,买十几块臭干子,来一袋花生米,再带上几瓶啤酒,坐在长江边,迎着江面上吹来的习习凉风,想着三位朋友在身边的日子,边吃边想,津津乐道。

周末的日子,我会叫上四毛,看看电影,逛逛书店,于是俩人来到臭干子摊前,对面而坐,吃一大碟又黄又脆,油汪汪的臭干子,喝点小酒,直吃得浑身舒畅。

后来我找了女朋友,她不吃臭干子,不管怎么劝说,她就是不吃。我们就算了,再后来,我又有了女朋友,她非常喜欢吃臭干子。我常带着她去我们朋友去的那个摊子,给他讲我从不吃到吃臭干子的故事,讲得女友哈哈哈地笑,我们吃着臭干子,品尝着爱情的味,心里便暖洋洋地。

我打工的合同期限到了,我要回家乡了。女友也非常赞赞成,她也愿意和我一道到山区学校当老师。因为我的家乡是山区,那里需要我们这样的老师,家乡的山水培育了我,我也要为家乡做点事。我跟四毛说我要回去,这里没有什么舍不得的,就是舍不得你们这几位朋友。四毛说,这事包在我事上,谁叫我们“臭”味相投呢。

四毛把说楞了,我们“臭”味相投,四毛说,我们是吃臭干子的朋友哇。四毛又说,我说定了,今天晚上还在老地方吃臭干子,我说,这怎么可能,一个在西安,一个在上海,你在说笑话吧。四毛说,我跟他们说了,他俩听说你要回乡教书,就非常很感动,说什么也要赶来为你送行,他们一定回来的。我在还纳闷,他俩怎么来呢?除非他俩从天上飞来。

我和四毛早早地坐在学校前的臭干子摊前,刚坐一会儿,冬炎和小明的出租车同时到了,他俩真的,是坐飞机赶来的。他们一下飞机就乘出租车来到臭干子摊。我望着他俩一下子不知道说什么才好。四毛起身招呼他们坐下。摊主熟练地调弄着锅里黑黑的臭干子,两三分钟后,臭干子慢慢由瓦灰变成黄褐色,酥饼般地鼓起,炸透了,主人便麻利地浇上醋撒一辣椒粉,一盘香喷喷地臭干子端到面前,热气腾腾,我们吃着臭干子,喝着小酒,品尝着友情。

我非常激动,不知不觉的流泪了,就像四毛所说的,我们“臭”味相投。冬炎和明说,不管走到哪里,我们还是觉到这学校门前的臭干子最香,我们是朋友,相知、相识、相惜,就是这种特殊的臭香味,臭干子的香味,让我们心心相印。这更是友情的滋味,悠悠绵长,一生一世,咀嚼不尽。
王萍(湖北黄石汪仁邮局转)邮:435109

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