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叙事散文

[原创] 我爱做饭

2020-12-14叙事散文黑龙江小龙女
本帖最后由 雨夜昙花 于 2016-8-18 03:24 编辑

  吃饭是每一个人,一天复习三遍的功课。但是做饭却不一定人人都会,起码我在结婚之前就不会。在恋爱的时候,见到男朋友洗衣,做饭等十八般武艺样样精通,交往的
本帖最后由 雨夜昙花 于 2016-8-18 03:24 编辑 <br /><br />  吃饭是每一个人,一天复习三遍的功课。但是做饭却不一定人人都会,起码我在结婚之前就不会。在恋爱的时候,见到男朋友洗衣,做饭等十八般武艺样样精通,交往的还不错,就义无反顾嫁给了他。
  我虽然有些女权,但我还是希望做这样的一个女子:小鸟依人般,花着他的钱去买衣服,吃着他烧的饭,我把我的柔情给他,永远不倦。
  可从红地毯上走下来,情况却不是这样的。这时我理解了:为什么恋爱的情人都住在天堂的道理了。现在我的天堂梦醒了,回到了人间,像七仙女一样下凡了。她是织布耕田,而我是洗衣做饭。
  洗衣服对于每一个爱整洁,能自理的女子,不是一个什么太难的事情,我没有特别的感觉就实现了过渡,而做饭却不是那么简单了。
  蜜月期是不用说了,我用电饭锅闷饭,他炒菜,我刷碗夫唱妇随,倒也是像小孩子过家家一样其乐融融。这样的游戏,一天可以,十天可以,但是一个月,两个月的这样单调的玩下去,就不免腻烦起来。
  大战终于在我们结婚的那一年的正月十五爆发了。由于是元宵节,晚餐要改善一下:鱼早就泡到了盆里,我饿了,就催他起来炖鱼,催了几遍,不见行动,却捅了马蜂窝。把平时对我的不满,用冷嘲热讽、雪上加霜的口气说了出来:料理家务马马虎虎,成天靠梦想生活,爱写东西却不见发表,把我贬的什么都不是。虽说是男女平等,但是想想自己,连作妻子最基本的业务都做不好,真的没有什么用,就伤心的落泪了。
  哭是没有什么用的,我这个人就是强脾气,就不让人说我不行。我撸起了袖子,把手伸到了盆里,虽说没有什么娴熟的章法。可把鱼也收拾好了,炖到了锅里。就这样,我学会了做鱼。这个“劳动”从他的做饭程序中删除了,一直到今天,从把鱼买回来到出锅的一条龙服务,全由我承包了。
  北方吃面食的时候较多,加工起来也较繁琐。我爱吃烙饼,一些幕后的工作,比如和面,擀饼等,这样的“重任”落到了我的身上。爱人从事“烙”的工序,把我的“作品”画龙点睛。也许常常是先天的缺陷,吃起来有些眼高手低。
  我又犯了不服输的毛病。常常去饼店买,揣摸着人家的作法。在工作之余的闲谈,也探讨着这个问题,理论加上实践。终于,饼烙的越来越像那么回事。妹妹从外县回来都要点名吃我的这一手“保留面食”。
  通过这样的钻研刻苦,我又学会了蒸馒头、花卷。蒸的馒头、花卷,要比小吃店的松软,用古老的发面方法,吃起来口感好,没有发酵粉的味道。
  这不是,近期机关里传出这样的风声:减员增效。我倒是仿佛看到了自己再就业的希望。自己开个面食铺也不错吧!想到这些,就把那些担心下岗之后,生活出路怎么办,诸如此类的问题,放到远虑中去了!
  可是,我的菜炒的不好,这与自己的口味清淡有关吧!爱人的评价是:豆油放的不多(我不喜欢吃油腻),去给尼姑庵做饭合适(因为她们要吃素)。可谓是淡而无味,无华也不贵。可我已经适应了自己的口味了。偶尔的美食,还是爱人来做。
  结婚这么多年,也锻炼的不错,我对自己还算满意,从没有和过面,到现在会做常见的面食,会抄家常的菜,不管别人的评价怎么样,但是我自己爱吃,自己的口味照顾的蛮不错的,这是否有些自私?
  有时间的日子里,会照着菜谱,尝试着烧上几个新鲜菜,给爱人倒上酒,孩子喝杯饮料,在热气缭绕的饭菜香气中,自己的物质陶醉了。饭后,泡上了一杯绿茶,看一本自己喜欢的书!!精神也得到了愉悦。
  其实 ,我对于生活的要求确实不高。幸福的到来也如此的简单,倒是自己时而把生活弄的复杂了,仅此而已!
  民以食为天,我爱做饭!

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