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抒情散文

乡村拾忆——种地

2023-06-23抒情散文王子营
乡村拾忆——种地农民,面朝黄土背朝天,一辈子和土地打交道。土地,对农民来说,那就是自己的命根子,把自己一生的希望寄托在土地上。尽管,土地并不能完全实现自己的愿望。但是,他……

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农民,面朝黄土背朝天,一辈子和土地打交道。土地,对农民来说,那就是自己的命根子,把自己一生的希望寄托在土地上。尽管,土地并不能完全实现自己的愿望。但是,他依旧累死累活一生不舍弃。可以说,自从有了人类活动,农业就开始了。新石器时代,出现了原始农业的雏形,主要表现为驯化野生动物和野生植物为人们所利用。稻米,中国最早驯化的野生植物,助力人类走进文明时代。进入封建社会,财富的多少以土地论。同时,农业和手工业有了初步分化,自给自足的自然经济是几千年中国经济的主要形式。农民对土地的热爱,自己没有土地可以租可以赁,哪怕颗粒无收,也要年年耕种。说到农民就会想到土地,土地和农民的关系密不可分,融为一体。很多年里,土地支撑着农民的信念。失去了土地,农民就没有了活路。“庄稼不收年年种”,遇上洪涝灾害,农民从不抱怨土地,农民对土地的高度依赖性就像鱼离不开水,万物离不开太阳一样。Qj0在线经典美文散文诗歌大全免费阅读-新散文网

封建社会里,地主占有大量的土地,广大贫苦农民那怕是租子再多也要耕种,这就是农民对土地的深厚感情。新中国成立后,实行土地国有和集体所有,广大农民成了土地的主人。拥有了土地就会扬眉吐气,农业大生产带动了农民的劳动积极性。但是,生产队的耕种方式也挫伤了农民对土地的感情,因为是大锅饭,干多干少都一样,人们出工不出力,都是天天混工分。分地单干后的一九八零年,农民对土地的感情高涨起来,“剖除了交公粮,剩下的都是自己的”,多劳多得,在这样的体制下,土地又成了香饽饽,男女老少齐上阵,精细化耕作铺展开,亩产量连年翻翻,也不过二三年的时间,农民不再为吃饭发愁,窝头换成了白面馒头,农民的话,“锅子不刺啦不吃饭”,这是农民对单干最朴实的评价。农民从土地上收获了所有,自然对土地珍惜有佳。Qj0在线经典美文散文诗歌大全免费阅读-新散文网

土地耕作,自古没有多少变化,人们日出而作,日落而息,春天播种,秋天收获。一年四季,时光轮回,冬小麦、春棉花,夏日玉米和大豆,有时也种些高粱、地瓜、绿豆和白豆。北方地区,一年两茬;南方地区,一年三茬到四茬。农民,土地上的老黄牛,一辈子扛着锄头,侍弄庄稼。我的家乡就在鲁北平原上,我是农民的儿子,继承了祖辈的祖业,也曾拿着锨平整土地,扛着锄锄豆灭荒。我的鲁北平原,有我祖辈耕种的印记,在黄河滩上开荒,在南洼里收割;我的鲁北平原,那是退海之地,三千多年前的东方大国薄姑国就建在海边的高地上,就因为晒盐,成为富裕方国。我家乡的土地,土壤以沙壤土为主,肥力贫瘠,作物产量低,盐碱化严重。而我老家里的土地,北坡的地普遍沙壤土,南洼的地以红壤土为主。一次黄河大决口,滚滚黄水沿着龙筑河一路向南,奔向低洼的南洼,由于水流喘急,大量的红泥被携带到南洼,水落下去后,形成了南洼几万亩的肥沃土地。南洼又叫龙河洼,有“博兴粮仓”的美誉。我们这儿主要种植高粱、玉米、冬小麦和棉花,七十年代里还大量种植地瓜,那是为了解决农村的吃饭问题。三年自然灾害,村里饿死了不少人,人们害怕再挨饿,种地主要是为了吃饭。改革开放后,又大量种植棉花,是为了多卖钱。一个家庭,几乎三分之二的土地种植棉花。Qj0在线经典美文散文诗歌大全免费阅读-新散文网

棉花一年一季,上面提到了春田要冬耕春种。啥意思呢?就是留作的春田要在封地前冬耕,一是尽可能地冻死钻在土地里过冬的害虫。秋后,大多数害虫入地过冬,进行翻耕,就是破坏了害虫越冬的环境,有利于杀死害虫。二是有利于保墒。土地翻耕后,造成很多空隙,有利于保存冬雪。所以,俺这儿的农民,棉花收了以后,入冬以前,春田都要深耕,不求平整,只求土地多一些孔隙。等到了春来化冻后,村里人就开始忙着春种了。种棉花,开春平整土地,这就是耕种的开始,把冬耕留下的深沟平整好。以前,耕地后都是人工平整墒沟,不像现在的旋耕梨,没有墒沟。光平地得平个十天八天的,反正开始活计并不凑手,慢慢干,也算是闲了一冬的适应期。土地平好后,就得出栏,往地里推粪。这是个重活儿。那时,农村家家户户都有个大地栏,养一头猪就是为了踩栏。那个年代,没有化肥,土杂肥就是地里的主要肥料。把栏里的推杂肥倒到大街上,再用小推车推到地里。那时的农村里,过年后,大街上小巷内都是一堆堆的土杂肥,空气里就弥漫着一股股浓浓的大粪味道。好像那时的农民闻惯了这种味道,谁也不嫌弃臭。有时候,一群群的鸡围着粪堆刨着,那是寻找里面的蛆虫吃。人嫌脏,鸡却当成美味,鸡下的鸡蛋又成了人们的稀罕物,舍不得吃,都拿到集上卖了,基本上了城里人的餐桌。家里的地栏一年出两次粪,春秋各出一次。粪运到地里扬开,耘地、耙地,再灌水。春田灌水量大,平地三十公分水,大约十天左右,哪里干哪里就搂起来保墒,俺这儿叫搂地,也叫荡地,就是搂起来荡平的意思。搂地是个体力活,大部分都是男人干,搂地是为了保墒,减少水分蒸发。Qj0在线经典美文散文诗歌大全免费阅读-新散文网

进入三月中旬,随着气温的逐步升高,就可以播种棉花了。以前,生产队播种棉花是大量下种,不是有句谚语吗,“有钱买种,无钱买苗”、“苗好三分收”。大量下种,人们追求的是出好苗。单干后,推行地膜覆盖了,种子就下得没那么多了。下种子前是需要催芽的,一是热水里浸一下,再放冷水里泡着,下种前还要捞出来,盖上塑料布催芽。这是个技术活,特别是热水里浸,必须掌握火候,水太热了不行,时间长了煮熟了,太凉了不行,达不到催芽的效果。Qj0在线经典美文散文诗歌大全免费阅读-新散文网

我家那一年浸种就出了问题。娘还特意请来了在生产队专门浸种的老把式,热水里浸,冷水里泡,程序不错,下到地里就是不发芽,人家出了一地苗,俺家地里一颗苗没有,扒出来一看,都烂地了。各生产队的浸种专家一会诊,热水浸种出了问题,把种子煮熟了。于是,娘就各家讨还棉种,重新播种,也幸亏哪一年还没实行地膜覆盖,真要盖上地膜,不但损失大,也很麻烦。从此后,娘接受了教训,不再热水浸,直接用温水泡,娘的话,多泡个三五天也比热水浸好,这也应了那句,“一朝被蛇咬,十年怕井绳。”很多年里,娘种棉花就用这个放法,棉花苗出得都很好。大兴地膜覆盖时,村里没有闲人。当时,人们对地膜覆盖很上心,顺沟、覆膜、盖膜、压膜,都是一家人配合完成,二亩地的地膜覆盖,没个三五天是完不成的。这个时节的太阳已经很热烈,早起晚归,不知洒下多少汗水。那时候盖薄膜,老人都是在地里爬,她们大多腰疼,是蹲不长久的,孩子们呢,倒是腿好腰好,可是没耐性,再加上太阳一晒,都够了。可是,够了也得干,下庄户地就得不怕晒,就得吃苦受累,娘教育俺们通常说的一句话是,“宁愿嫁个剃头的,也不嫁个修理地球的”,天天跟晒贼一样,晒死也得干,要不就没收入,饭也吃不上。这些话,我听娘说了很多回,她想表达的意思就是要俺要好好学习,争取考出去离开土地。离开农村,离开土地,偏偏我对土地有好感,也最终离开了土地。Qj0在线经典美文散文诗歌大全免费阅读-新散文网

覆上地膜后,活差不多都是娘一个人的了,苗出来要放风,苗大些要封窝,再就是打药、修花,一直到七月十五后,棉田管理才基本结束。七月十五见新花,开始拾棉花了,这也是个累活,娘拾不过来,星期天俺就帮忙,一直到十一月底,棉花才拾完,又要拔柴子啥的。可以说,种棉花很麻烦,对头忙活一年。可是,种棉花收入高,农民就舍得了工夫。相对于粮田,用工就少,也集中。我们这里种冬小麦,秋后收割庄稼后,种麦子要忙活个十天二十天。收庄稼要准备麦场和秋场。庄稼收割前,必须把场院收拾好,首先,清楚地面上的垃圾和杂草,用辊子撵出一层薄薄得土,再泼水湿透,晾以晚上,第二天早晨,铺上麦穰用碌碡压实,场院就收拾好了。麦子、棒子、大豆都在场里晒干扬净才能收进仓里。每年的麦秋二季,泼场是庄稼收割的开始,都很郑重其事。收割的麦子运进场里,六七十年代还没有脱粒机时,都是趁着天好把麦子摊在场里面翻晒,趁着中午焦劲儿用辊子轧,轧好后起场、打堆、扬场,金灿灿的麦子就扬出来了。豆子也是经过上述程序。棒子呢,人工拨了,晒干,小脱粒期机脱粒后,连玉米碎禳子一块分到各家各户。Qj0在线经典美文散文诗歌大全免费阅读-新散文网

再就是耕种。秋天,庄稼收割了,地倒出来了,准备种冬小麦,先打捞干净地后,再往地里运粪,浇地、耕地、播种等,往往这需要一到两个月的时间才能把这些农活干完。遇上好年景,农民就多打些粮食;遇上不好的年景呢,手里就紧巴些。但是,不管收不收,庄稼还得年年种。自古以来就这样,农民离不开土地,土地是农民的根和魂。到了新时代,土地流转成风,出现了一些种粮大户,很大一部分农民脱离了土地,走进了工厂,成为了农民产业工人,收入增加了,农产品价格又低,对土地的热爱就减了不少。但我觉得,农民不管走到哪里,土地不能丢,土地是饭碗呢,丢了土地等于丢了饭碗,没了保障。祖先留给我们的就是土地,世世代代,陌上耕种,这是世上最美的画卷。Qj0在线经典美文散文诗歌大全免费阅读-新散文网

2022年12月25日Qj0在线经典美文散文诗歌大全免费阅读-新散文网

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