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叙事散文

生产队印象之六

2021-12-30叙事散文苏忠伟
农业学大寨我们村子下边有一座叫道葬坟的小山,坡度较缓,是一些松树林。在上个世纪七十年代,毛泽东发出了“农业学大寨”的号召,于是全国农村开展了轰轰烈烈的农业学大寨运动。队上就利用农闲时间在这座山西边山坡上大规模地垦荒,这就是当地学大寨的形式与……
      农业学大寨

  我们村子下边有一座叫道葬坟的小山,坡度较缓,是一些松树林。

  在上个世纪七十年代,毛泽东发出了“农业学大寨”的号召,于是全国农村开展了轰轰烈烈的农业学大寨运动。队上就利用农闲时间在这座山西边山坡上大规模地垦荒,这就是当地学大寨的形式与做法。先是将地挖出来,再用石头砌出很高的地埂,然后将地填平,成为梯地。经过多年的劳动,挖出了近百亩山地,因为是学大寨运动中的产物,这些地被人们叫做“大寨田”,虽以田称,但因无水不能种稻谷,只是大春种包谷、小春闲置的旱地。

  在挖地劳动中,地里插着上面写有“农业学大寨”的红旗,在风中飘扬,被大风扯得叭叭作响。这座山与马厂村相邻,西边是漾濞江河谷,每到中午,风就特别大,呼呼作响,在冬季,大风吹到人身上,寒冷刺骨。当时我妹妹只有一两岁,每天干活,大人都将她带到地里,经过长期被吹风,得了被风呛了的病:脚手颤抖,肚子疼,鼻青脸肿,到医院里看病,开了一瓶松节油涂抹全身后治好了。

  将山坡挖成平地,上地埂成了有八九尺高的坎,熟土被深埋,生土翻了出来在表面,因为土很瘦又多砂石,庄稼收成很差,这些地的上埂,直到现在也未改良成肥土,后来人们才认识到这是违背规律的做法。

  另一种学大寨的形式是将地里的石头挖掉,或是将地深翻,挖掉石头后,便于耕种,土层深厚也就疏松了,这样做能提高粮食产量。大水塘有一块经过深挖的大地,被村里人叫做“深挖地”,土地承包后已成为肥沃的好地。

  遇到不太大的石头,用几个人或十来个人撬起,碰到很大的石头,就要用炸药来炸。炸石头要先在石头上打炮眼,一个人扶炮杠,另一个人使锤,两人要配合得好。炮眼打好后,放入炸药,再放上插上引线的雷管,装炮就算完成。炸炮时干活的人要远远的让开,选一两个年青力壮、身灵手巧之人点火,一般选在中途休息或吃饷午的时间。随着一声轰隆的巨响,石头被炸裂,再用炸杠撬开,有的大石头,要炸多次,才能取完。还在读小学时,我就参加打炮眼的劳动,但还不敢点炮。

  当时,县里还组织过各大队的党支部书记到大寨参观学习,据说去参观者必须遵守一条规定:到大寨后不准进农户家看。吃到的饺子是用白菜做馅,按南方人的习惯,包饺子是要用肉做馅的,有的人出于好奇,偷偷地到农户家,才发现生活十分艰苦,回来后都说:大寨人的生活过不成。有一年在挖成的梯地上种包麦,先是在地里挖一些又大又深的坑,放上一些松土,然后种包麦,叫“大窝塘”。包麦出苗后,干天干旱,雨天塘内又会积水,收成也就不好。经过一次实践后,这种既费工又不增产的种植方法被淘汰了。

  读中学后我才明白:学大寨应当学习苦干实干精神,而不是学砍树开荒、把坡地挖成梯地的做法,当时的做法只学到了形式,没有学到实质。由于宣传力度很大,广播上讲,发到生产队的报纸上也报道学大寨的消息,于是县内提出了“远学大寨,近学光明”的口号。几十年过后的现在,学大寨的情形几乎被人们忘记了,当年开垦出来的梯地,水利设施至今仍未解决,这些地上已被村民们栽上了核桃树,将来会成为一片核桃林。

       过年

  对过年的记忆,是从童年时代开始的。童年到少年时的过年,是在十分困难的环境中渡过的,然而还十分喜爱过年,也总是盼望着过年。因为生活相当贫困,过年既无新衣服穿,也没有人给孩子压岁钱,但孩子们都爱过年,过年也是一年中最热闹的日子,生活要比平时好一些。有年猪的年份,过年这几天就有肉吃。于是孩子们就想:要是能天天过年该有多好。有条件的人家,会买一封炮仗,在腊月三十晚上和正月初一早上放。买不起炮仗的我们,也爱听别人放炮仗。有时向大人争要炮仗,因为买不起,大人总是说:“有钱买炮仗,落得一声响”,就是说买炮仗是太浪费的事情。在看别人炸炮仗时,见到有几个当时未炸响的,我们会很高兴地拾起来,有引线的,会点着火后炸,没有引线的,或将外皮剥开后再点火或是把未剥的炮仗放在石头上,用斧头砸响。不知道那时为何如此喜爱炮仗。

  过年是从腊月三十到正月初五。要用麦面和香油(核桃油)炸馓子,用糯米炒炒米。过年这几天,早上要吃炒米茶:放上炒米、馓子、白糖或红糖,用瀑涨的开水烫熟,这是孩子们十分爱吃的食物。三十这天晚上,要煮肉和做上一些其它食品,进行庄重的祭祖活动,然后才吃晚饭。在我们这里,三十这天的晚饭要早,越早越好。当听到炮仗的响声,就是有人祭祖,准备吃晚饭了。

  院子里要栽一株砍去根段的松树,在根上焚香化纸,供奉食品,是祭祀天地的。中国人认为松树为树君,大抵是取“天、地、君”之意吧。当香点燃,院子里便飘着一种植物的香味。按家乡的风俗,三十晚上与初一早上是忌到别人家去串闲的,到了初二才兴出门走亲戚。初二这天,要将嫁出去的姑娘接回娘家过年。腊月三十和正月初一,又叫“大年三十”与“大年初一”,表示人们对过年的重视。正月初一这天是不出门干活的,表达了人们辛苦劳累了一年后休息一天的愿望。这天早上有“抢头水”的习俗:孩子们早早地起来,最先一个到水井或沟里取水,取到水后在井沟边点香、放鞭炮,告知别人自己抢到了头水,用取回的头水泡成的茶叫“敬茶”,先用来祭祀天地、祖宗,喝了这样的茶后会心里明净,吉祥平安,大概是取一年中第一天最早的水吧。过年这几天,人人都图个吉利平安。

  初一早上要吃元霄,这种食品用糯米面做成圆形或扁圆形,用炒过的核桃仁粉加白砂糖或红糖做馅,煮熟后就能吃,一般做得有桐籽大,越圆越好。少年时,我能吃完十四五个元霄。吃元霄,应该是象征一家人团团圆圆之义。这天人不但要起得早,而且饭也要早,这是预示做什么事都要早的美好愿望。

  生产队时,物质是相当匮乏的,生活十分艰难,但人们对过年是投入极大的热情与心力的,年味也就十分浓厚。奇怪的是:在物质生活水平提高的今天,年味反而变淡了许多。
           二0一0年三月七日夜

[ 本帖最后由 苏忠伟 于 2010-3-8 21:25 编辑 ]

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