乡村旧事之麦秸垛

本帖最后由 雨夜昙花 于 2016-8-17 21:20 编辑 <br /><br />乡村旧事之麦秸垛若水/文

秋风萧瑟，树叶凋零。在秋风的鼓动下，马路两旁白杨树妈妈的女儿们一个个挣脱母亲的怀抱，去追求自己的自由。她们像蝴蝶翩翩起舞，像黄莺展翅飞翔，还有的像舞蹈演员那样轻盈盈地旋转。运河桥畔，几行衰柳，乱发似的垂挂着，并用颤颤巍巍的手，紧紧抓住那件心爱的绿色外套在风中摇摆，姿态依然美丽，然而毕竟苍老了，不见了春天少女的腰肢。这些杨柳树斑驳的影子清晰地投在马路上、河堤上，好似一幅幅浓淡相宜的剪纸画。

就在这秋风肆虐杨柳摇曳的深秋，偶尔可在城郊马路上看到一辆辆农用小拖拉机，排着长长地车队，像正在曼舞的蛟龙般奔着城市缓慢地前进。车的后斗装载着满满的、高高的、宽宽的麦秸，占据了整个马路的半壁江山，让过往的车辆行人不得不谦让着他们。开车的司机好像隐伏在麦秸当中，让人还以为是无人驾驶，可见装车人的技术。由于麦秸轻，为尽可能地多拉一些，装车人便施展开浑身解数，将车装的好像把整个大麦秸垛都搬到了车斗上。这些麦秸是运往位于城市边缘的造纸厂，然后经过处理金蝉脱壳般蜕变成人们需要的各种纸张。这些温馨还带着麦香的麦秸打眼前走过，我目送着他们远去，思绪也逐渐地飘向远方。

无论是过去还是现在，在农村依然有人们用麦秸和泥土混在一起，然后和泥泥墙。有的只用泥土泥墙，也有的在泥土层外面再泥一层白灰。经过这样处理，用土垒起来的墙体不仅看着平整而且漂亮。而泥墙大都是在春末夏初雨季来临之前进行，为的是墙体易干，所用的麦秸也是上一年度过麦时留下来的。过去村民们过麦时，首先要用给牲口铡草用的铡刀，将从田地里捆好运到打麦场的麦捆子从麦穗处截为两截。这样做的目的既减少了晾晒麦子时占用场院的面积，又节约了劳动力，同时在打麦子时还能产生一定的麦秸。当麦穗晾晒干后，村民们便会用牲口拉石碾压麦子，或者用小拖拉机拉上一个大大的石碾。压完麦子后，麦粒和麦皮混在一起堆成一堆等待扬场把它们分离开，而压碎的麦秸则被村民们像垒塔一样，在场院边一层层地垛起来，最终成为一个大大的圆圆的麦秸垛。打垛是一个技术活，尤其是大垛高垛，当麦秸垛长到一定高度时，往往让有经验的人爬上去并站在垛中央，然后把下面扔上来的一叉叉麦秸分层次均匀地布在麦秸垛上，而且要相互压茬，这样才会保证麦秸垛的稳定和高处的麦秸滑落不下来。为了保存好这些麦秸，村民们还会把麦秸垛的顶部做成尖状，然后盖上草苫子来抵挡风雨的袭击。如果麦秸垛存放时间较长，村民们便会就地取材，用麦秸和泥然后泥在麦秸垛的顶部。这样一来无论下雨还是刮风，既不用担心被雨淋透而发霉沤烂，也不用担心被大风吹倒四处飞扬，同时还避免了一些贪图便宜的村民来肆意掠取。

在过去几乎家家户户都有自己的麦秸垛，远看场院里一个个麦秸垛几乎首尾相连，就像过去日本鬼子的碉堡。小时候我们经常在冬日里来到这里玩耍，尤其是在武打片盛行的那几年，我们便会在这里模仿着电影电视里英雄们的一招一式，在一声声呐喊和打打杀杀中度过美好的一天。记得当时我们为了练好鲤鱼打挺这一招式，我们在麦秸垛上一把把地撕下一些麦秸来铺在地上，然后在上面一遍遍地练习。在松软的麦秸上我们少吃了不少挨摔的苦头，且还真就练成了，有时甚至不用双手作支撑也能眨眼般地站起。后来，大人们便来驱赶我们，不让我们在这里玩耍，这源于村里另一个打麦场里的一场大火。据说，有一帮小孩在那里玩，为了取暖竟然玩起了火，结果把旁边的麦秸垛引燃了。冬天的气候格外干燥，再加上风的协助，火势很大，救火是来不及的，况且场院里一般没有取水的地方，人们只能眼睁睁地看着一个大麦秸垛顷刻之间化为灰烬。与之相近的麦秸垛有时也会接着被点燃，看那场面就像一条火龙在那里翻滚游动。大火燃尽了村民的希望，打破了村民的盘算，因此在心痛之余，他们便不再让我们这些小孩来这里玩耍了。后来为了避免火灾，村民们在过完麦后，除了留一部分自用并运至家中储藏外，剩下的都早早地进行处理，卖给了造纸厂。

随着社会的发展农业现代化进程的不断加快，现在农民基本上与镰刀割麦说拜拜了，联合收割机也基本代替了原来的小型收割机，联合机的普遍使用，使农村打麦场里很难再看到那些漂亮的麦秸垛。村民们也许再也不用它泥墙了，更不会用它加工饲料，抑或当做柴烧了。因为砖墙已代替了土墙，铁牛替代了牲口，沼气、煤气的推广使用也逐步替代了庄稼杆和树叶。这些美好的画面随着历史的车轮都深埋进了记忆里。

自古逢秋悲寂寥，我言秋日胜春朝。看着眼前的麦秸车队，我不由心生波澜。在这秋风绵绵凉意渐浓的日子里，温馨的麦秸味道沁入心脾，顿使我沉醉在了乡村如烟往事中。那袅袅升起的炊烟，那鸡刨狗跳的舍间，那恣意疯跑的孩童，那爽朗自信的笑声……都使我的心恍惚如春天的燕子般呢喃！