又是桑葚成熟时
又到桑葚成熟时
连绵不断的阴雨催动了庄稼。油菜成熟，麦苗抽穗，农人们头戴草帽，弓着腰，弯着背，在桑树间来回穿梭，忙着给早包谷除草。而横亘在地头的那一棵棵桑树，像身披绿色长发的少女，青春靓丽地排成一列，构成了乡村田野上的一道道最亮丽的风景。它们随风摇曳，舞动着一片晶莹。每一棵桑树上的桑叶都长得密密层层，像一把把墨绿的小伞，又像一个葱绿的小山包。老品种的桑树上，乌黑的桑葚挂满了枝头，又黑又亮，活像一颗颗乌黑油亮的宝石。小孩子们目光注视着这粒粒晶亮饱满的桑葚，眉宇间满是喜悦和新奇。他们趴在桑葚树上，迫不及待地摘下一颗颗桑葚往嘴里塞。嘴角处一片乌黑。农人看见了也只是向着他们微微地笑一笑。
果桑地里，满心欢喜的游客们，身着靓丽的服装，不远千里从繁华喧闹的大城市来到乡村田间地头体验传统的蚕桑文化带来的悠闲和快乐。他们穿行在桑园里或和桑树来个亲密合影。或向当地村民借来一把锄头，来体验田园生活的闲适和安逸。他们行走在鹅卵石铺成的小道上悠闲而自然，看看鱼塘水清清、看看地里青青的野草，满脸都是幸福和愉悦的表情。他们谈论曾经的往事，谈论农村的过去，看到如今的浓荫密布的田园，满是感慨，满是惊叹。感慨岁月的变迁，欣慰人未而岁月已逝去无多。惊叹农村朝夕发展变化之快。一只只原本停在梨树上、油菜上、玫瑰花上的蝴蝶也被远道而来的客人们所吸引。它们忽闪着美丽的翅膀，在游客们头上飞过，给游客们来个优美的舞蹈。时而停在男孩的头上，女孩的头上，引得游人一片啧啧称赞。是的，“儿童急走追黄蝶，飞入菜花无处寻”的时代，早已随着城市的繁华和喧嚣远去，他们只能在古诗里和文学作品中品味到，只能去想象，却无法耳濡目染，而如今他们不仅能亲眼看见，还面对面地受到了蝴蝶的美丽与轻盈、灵动。这次农村之旅才让他们真正地感受到了农村生活的广阔、空旷，让他们真正体味到回归到自然的快乐。心中满是惬意和欣喜，因为他们面对面地感受到了农村田园生活的静谧和美好。他们得到了真正地休闲！他们一下子变年轻了！他们回到了童年！每一个人都无比自豪和喜悦！他们摘着桑葚，无所顾忌平时的温文尔雅，他们放开喉咙歌唱《在希望的田野上》。又张开嘴巴，如饴如醉地摘着桑葚，品味那久违了的味道。如今，农村的日子变好了，农村的桑葚也甜了，也更可爱了。他们一边吃着桑葚，一边喝着珍珠矿泉水。吃饱了，喝足了，还不忘狠狠地摘上一包桑葚带走，留作带给家人、亲戚、朋友最好的礼物。
金蚕小镇的广场上，一些由村民和游客自发组成的演员队伍，他们身着汉服，正在广场上展示自己的演技。伴随着咚咚的锣鼓声，原来是玄奘法师，率领着长长的取经队伍踩着高翘来了，唐僧气定神闲，双掌合十，宽大的僧袍飘飘欲飞；猴哥，手舞金箍棒，影乱迷茫的棍棒里满是猴哥的机智、灵动和敏捷。八戒耷拉着大耳朵，一张拱嘴伸出老长，手握钉耙、背上背着楚楚动人的新娘子，满是得意和自豪；只有沙僧肩上挑着李，不紧不慢，一脸的沉稳。后面是济公、唐王，让人不得不感叹演员们演技的精湛。原来他们是用这种方式庆祝一年一度的桑葚节。其实原来并没有桑葚节这个节日的。后来，随着蚕桑文化、农耕文化的推开。一些结桑葚多的桑树被科研人员选优培育，最后培育出颗粒大、品质好，结果的多的果桑。并在农村大量种植，建立了专门的果桑园。果桑的品种也越来越多。有的用来制作饮料，就成了果桑汁；有的用来制药、有的则用来泡酒，就是桑葚酒。有的被烘干，包装出口到欧亚等地就成了有名的桑葚干了。桑葚给当地的农村带来的收入越来越可观，于是有人就提议创立 桑葚节。据说为感谢纙祖教人们栽桑养蚕的功绩以及科研人员的无私奉献。最后就有了这么个节日。
据文献资料记载：桑葚含有丰富的亚油酸、油酸以及硬脂酸成分，具有加速脂肪分解代谢的作用，减少脂肪在血管壁的沉积，而且还可软化血管，用于防治高脂血症、动脉硬化、心肌梗死、心绞痛等症状。2.健脾益胃功效：桑葚有利于促进胃液以及消化液的分泌，而且桑葚中还含有鞣酸以及苹果酸成分，促进脂肪以及蛋白质的分解代谢，从而用于改善消化不良、食欲不振等症状。因而，桑葚和樱桃一样深受人们喜爱。
因此每到初夏季节，只要是桑葚成熟了，人们在劳动之余，总会三三两两地来到桑葚树下，摘桑葚。大人，小孩子或者使老年人都喜欢。都沉迷于桑葚那股甜甜的，清香的味道。因为桑葚养发又养胃、具有清肝明目等功效，因此又被农村人称之为长寿果。把桑葚采摘回来洗干净，放在榨汁机里榨汁，就成了桑葚汁，桑葚汁甜润，爽口，很好喝，据说长期喝桑葚汁，能让人精力充沛，气色饱满。头发乌黑有光泽。把桑葚装在坛子里，密封起来，个把月就成了桑葚酒。桑葚酒有酒的醇香，却没有酒的辛辣，很好喝。据说长期喝桑椹酒，腰不酸，腿不疼，还能够健康长寿。因此，桑葚酒也被出口到国外，在国际市场上很受欢迎。
我和桑葚打交道要从三岁说起。那时候，妈妈在队上搞集体劳动。哥哥姐姐都去上学了，我一个人在家里又孤独又寂寞。后来非要跟着妈妈到地里去看大人们都干些什么。中午，只见大家干得热火朝天，几十张锄头上下翻飞，像流水一样发出“哗哗”的声音，满地青幽幽的杂草也应声而倒，被铺了一地。为了抢工分，母亲只好将我放在一棵桑树下。我无意间竟看到了那满树乌黑油亮的果实很是诱人。就伸手摘了一颗，放到嘴里一尝味道还不错。就赶紧大把大把地吃了起来。结果因为吃得太多太饱竟在桑树下睡着了。妈妈来看时，只见，我满脸紫一道，黑一道，特别是嘴巴旁边一团漆黑，手里还捏着一大把桑葚，样子很是滑稽。全队干活的人都被我这鬼样子弄笑了，妈妈也忍不住笑了，队长呵斥不住，只好下令停下来休息。可我从此认识了桑葚，也成了桑葚驱使下的馋猴。后来我们小孩子们经常吃得满嘴满脸都乌漆嘛黑的，弄得大人一边给我们洗脸一遍吵骂，却并没有影响我们对桑葚的喜爱的狂热。上学时，我们家很穷，桑葚是填饱我们肚子最主要的水果之一。说来也奇怪，我们院子里家家都穷，却个个在班里成绩都好。有一次老师教我们写毛笔字。我们没有墨水，只好将桑葚揉烂和烂蚕丝泡在一起，两三天以后，用毛笔蘸着汁水写字，老师竟当众表扬我们写得好。后来搞勤工俭学，我们利用放忙假的机会，采摘大包的桑葚放在水里使劲挤，然后加水搅拌，捞掉桑葚渣，虑干，晒干，就采来了桑子。将桑子交给老师，老师还奖励了我们的笔和本子。后来队上号召栽桑树，我们就自己采桑子，育桑苗，最后嫁接，自己栽桑树，开始了养蚕。家里的收入慢慢地增加，最好的时候一季可以养五张蚕。养蚕解决了我们家姐弟的学费问题，也增加了屋里的收入，让家里的生活慢慢改善。
后来，我们姐弟有了工作，我家已经不需要养蚕了，但我家依然种着桑树，我家桑园里的桑树依然长得茂盛，因为我们要采摘桑葚，我们对桑葚有一种特殊的感情，那种感情是其他任何人到体会不到的，只有我们自己知道。如今，我们家已经会蒸桑葚馒头，会做桑葚酒，泡桑葚茶。如果三天两天不吃桑葚，心里总想少了什么，空落落的。
现在淅淅沥沥的雨一连下了几天，桑叶也吸足了水分，一个劲地疯长。只见桑树上满是黑压压、沉甸甸的桑葚，我又想起儿时摘桑葚的情景。
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