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抒情散文

树木之栗子树

2021-12-31抒情散文堂珂
世间诸多东西的外表和内里往往是相反的。外貌鲜艳美丽的,往往心如毒蝎,比如罂粟花,娇艳程度胜过所有的花,其汁液却能让人的生命在麻醉中枯萎;长相粗俗丑陋的,往往善良慈悲,如《巴黎圣母院》里的卡西莫多,几何形的脸,四面体的鼻子,马蹄形的嘴,参差不……


  世间诸多东西的外表和内里往往是相反的。外貌鲜艳美丽的,往往心如毒蝎,比如罂粟花,娇艳程度胜过所有的花,其汁液却能让人的生命在麻醉中枯萎;长相粗俗丑陋的,往往善良慈悲,如《巴黎圣母院》里的卡西莫多,几何形的脸,四面体的鼻子,马蹄形的嘴,参差不齐的牙齿,独眼,耳聋,驼背……上帝几乎将所有的不幸硬生生按在了他的身上。可是,他的心灵却是善良的,行为是正义的。

  就像栗子,刺猬一般令人打怵的外表下,却掩藏着一颗颗温柔甘甜的心。

  诸多果实中,栗子的形状算是奇怪的了。

  曾经被刺猬又长又硬的刺刺伤过,也被齐齐菜扎过手,对浑身长满刺的东西很是忌惮。头一次见到挂满栗子的栗子树时,我的脸上写满了惊讶:那些黑灿灿滑溜溜的栗子,就是从这些刺猬般让人恐惧的“毛毛球”里剥出来的吗?看见我疑惑的神情,姥娘没言语,顺手摸起一块石头,敲开外皮,一个个胖乎乎的黑娃娃蹦将出来,果然是熟悉可爱的模样。但我依然对浑身是刺的毛栗子怀有敌意,仿佛那满身的刺就在自己的身上蹭着。汪曾祺说:“坚果的外面大都有保护层,松子有鳞瓣,核桃、白果都有苦涩的外皮,这大概都是为了对付松鼠而长出来的。”而栗子呢?一天雨后的早晨,我跟着舅舅上山,旭日东升,满树的毛栗子在阳光的照射下,有一种柔软剔透的美丽。我的心萌生出一种亲近的渴望。怀揣一丝忐忑,手指小心翼翼地触摸它的身子,它的刺根本不像松针那么坚硬、锋利,握在手里,竟然还有一种柔柔的弹性和痒痒的舒服感。哦,原来这一切不过是一个假象,是为了躲避世间人为的损害,故意设计的一个善意的骗局罢了。栗子内心的善良和内敛的秉性由此可见一斑。那些取得一点成绩就炫耀的人,那些一瓶子不满半瓶子咣当的人,应该好好向栗子看齐。

  《诗经》曰:栗,五方皆有,惟渔阳范阳生者甜美味长,地方不及也。《本草纲目》载:“栗,厚肠胃,补肾气,令人耐饥。”栗子肉质细腻,糯性粘软,甘甜芳香,素有“补肾之王”的美誉,对腰脚软弱、胃气不足、肠鸣泄泻等有显著疗效,具有养胃、健脾、补肝、强身之功效。《名医别录》中有这样的记载:“有人患脚弱症,经栗树下食数升,便能起行。”苏东坡弟子也有诗云:“老去自添腰脚病,山翁服栗旧传方。”可见栗子确有“起死回生之效”。医圣李时珍对栗子情有独钟,在他倾注毕生心血完成的《本草纲目》中,记载了栗子粥的制作方法和功用:取栗子10~15个,粳米或糯米100克,煮粥;或将栗子风干后磨粉,每次以栗粉30克同粳米100克煮粥。功用是补肾强筋,健脾养胃,适应老年肾虚腰酸腿痛、腿脚无力、脾虚泄泻等症。由于栗子含有大量易吸收可溶性糖,是老弱婴幼的滋补佳品,理所当然地成为人们喜爱的馈赠礼品。据考证,一直长盛不衰被人们称为“灌香糖”的“糖炒栗子”始于元代,可见其无穷的魅力和悠久的历史。京津一带尚至今流传着颂糖炒栗子的佳句:“堆盘栗子炒深黄,客到长谈索酒尝。寒火三更灯半,门前高喊‘灌香糖’。”

  没有丹桂的馥郁,没有红枫的艳丽,想不到这小小的板栗,竟有如此丰富的内涵,让人颇感意外。外表的美丽所吸引人的兴许只是瞬间,而富有的内在才是跻身繁杂社会的王道。

返璞归真,去伪存真,这才是生活的真谛。

  栗子树的叶子比较大,应该属于阔叶吧。肥大的叶子就像是一块块能量板,把上帝馈赠的阳光吸收进来,把大自然馈赠的蕴含天地之灵气的雨水吸收进来,其肉质才变得如此绵软,味道才变得如此醇厚,营养才变得如此丰富,以至于让人留恋不舍念念不忘吧。

  生活的经历正如板栗,它先是拿满身的刺吓唬你,让你望而却步,接着让你看见它黑乎乎的坚壳,失去耐性的人就戛然而止,一道美丽的风景和体验就这么被搁在了一道无形的门板之后。只有那些敢于敲掉表皮剥开硬壳的人,才能品尝到香喷喷的“板栗肉”,体验到那种甘甜的快感。

  我们村没有核桃,核桃多生长在山里。我与核桃的第一次亲密接触,是在姥娘家。那时肚子还填不饱,谁还有心思去品尝那些额外的东西呢?何况那时割资本主义尾巴,根本不让在正儿八经的地里栽核桃树,核桃树都远远地躲在贫瘠的山地里,或者是山沟里,寂寥着,苟延残喘。姥娘从大山深处采摘来的栗子给我留下了深刻的印象。后来每次吃栗子,都会想起姥娘那张布满皱纹的脸,想起姥娘那双干瘦干瘦的手,想起姥娘颠着小脚仰着头用杆子打栗子的情景,我的眼睛就会蒙上一层潮乎乎的雾霭。

  儿子很喜欢吃栗子,爱屋及乌,对栗子树就情有独钟。那年从蒙山捎回来一颗栗子树的小苗,栽在母亲的院子里,现如今已经是亭亭如盖了。当我写着这些文字的时候,儿子发来短信,说是过几天中秋放假就回来,问家里的栗子熟了没有。看着满树笑开了口的栗子,我和栗子一样充满了期待。

  栗子,是亲情的粘合剂。 [ 本帖最后由 李兴文 于 2014-2-21 11:54 编辑 ]

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