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抒情散文

身边植物志(10-12)

2021-12-28抒情散文王登学
十、落落秧
1、落落秧,是民乐土话,有的地方叫扯扯秧、打碗花。学名叫打碗花,属旋花科打碗花属。多年生缠绕草本,花朵和牵牛花相似。民乐多长于田间、地边。也是猪最喜欢吃的草之一。
2、对落落秧影响较深是缘于他的花朵,小时候,大人说不能把落落秧的……

十、落落秧
1、落落秧,是民乐土话,有的地方叫扯扯秧、打碗花。学名叫打碗花,属旋花科打碗花属。多年生缠绕草本,花朵和牵牛花相似。民乐多长于田间、地边。也是猪最喜欢吃的草之一。
2、对落落秧影响较深是缘于他的花朵,小时候,大人说不能把落落秧的花掐下来玩,否则吃饭时就会把碗打烂。所以放学后和姐姐去地上拔猪草时碰到落落秧总是十分小心,防止损伤花朵。
3、其实,打碗花有不同的叫法,诗经里就有打碗花,只不过不叫打碗花,叫“葍”,“葍”是一个象形字。诗经有:“我行其野,言采其葍。不思旧姻,求尔新特。成不以富,亦祗以异“的诗句。那个负心汉抛弃了妇人“独自行走郊野,采摘葍草茎蔓。不念结发妻子,却把新欢找寻。诚非因为她富,恰是你已变心。”打碗花破了,一切都破了!现在山东等地把打碗花叫“葍子苗”。可能是因《诗经》流传而来,也说明一个地方的文化积淀和传承处处都能体现。
4、打碗花生命力极强,在新开的比较潮湿的荒地上尤其多,我想如果作为园林观赏花卉,并不比矮牵牛差,并且还是多年生的,适应性又强,又好管护。建议园林专家们多研究一些本地土生土长的野草、野花,充分运用到园林绿化上,让乡土植物发挥作用,让乡土植物回归乡土。
5、打碗花的传说。过去有个财主过大寿,一个漂亮的小丫鬟给他煮了一碗长寿面,没留神,一碗面在财主面前落地,把碗摔个粉碎。手狠心毒的财主大怒:这是不吉的预兆,让家人把小丫鬟活埋在路旁。第二年春天,在活埋丫鬟的路旁,就长满了粉红色的打碗花。这个故事太凄苦,这也可能就是不能掐打碗花的原因吧,也是人们对这个丫鬟的怀念。

十一 苦豆子
1、苦豆子。苦豆子属豆科槐属,多年生草本植物。在民乐多分布于一类地区荒滩及沙土地上较多,二三类地区也有,多生于田边、路旁、河边。苦豆子牲畜一般不吃,可能是由于苦的缘故,感觉基本没有用处,遭人嫌弃,由于没用,繁殖很快,一般都是成片成片和生长。上世纪一类地区群众主要用于压绿肥,即把苦豆子连根拔下来,埋在苹果梨树的根部,是相当好的有机肥料,苹梨结出的果子又大又甜。后来,苹果梨不值钱了,人们也没有心思务细了。
2、前几年,一些外地人收购苦豆子,说是从里面提取苦豆碱,用于医药方面。听河西学院张院长讲,苦豆子具有较高的药用价值和生态功能,苦豆子资源的合理保护与开发利用越来越引起人们的重视,苦豆子已纳入国家中药现代化科技产业行动计划,也已列入我省重点保护的六大地道药材。
3、苦豆子属中旱生植物,根系发达。又是极好的固沙先锋植物,在沙质荒漠化地区,对维护生态平衡、防制土地沙漠化、减少水土流失有着其他植物难以替代的作用。
4、苦豆子味极苦、性寒有毒,具有清热解毒,抗菌消炎、止痛杀虫等作用。民间用根治疗喉痛、咳嗽、痢疾及湿疹等,目前用于药物开发的主要有苦参碱等8种生物碱。

十二香豆子
1、香豆子,学名葫芦巴。为豆科葫芦巴属一年生草本植物,全株有香气。人工种植。民乐多种于地边、菜院、洋芋沟里面,主要是采摘鲜叶晒干后磨成粉做馍馍时用。民乐人做的蒸卷子、千层月饼都用香豆子叶子磨的粉。
2、香豆子粉做起来也有一定的技巧,小时候母亲先将新鲜的香豆子叶子摘下来,然后用手使劲揉搓,把香豆子叶子里面的水分挤出来,然后再在太阳下晒,一是这样晒起来快,容易干;二是母亲说把香豆子叶子里面的青草味道也能取掉,吃起来没有青草味道。觉得有一定的道理,比如一些野菜和蔬菜嫩的时候基本没有青草味道,长的老一些就有青草味,比如苜蓿、韭菜就是这样。
3、这几年,香豆子在民乐也有大面积种植,主要是外地人在民乐搞的订单种植,说是做香料用,收种子而不收叶子。种子是不是香还没有吃过。
4、香豆子全身是宝。全草有香豆素气味;还可作饲料;嫩茎、叶可作蔬菜食用;种子供药用,能补肾壮阳,祛痰除湿;茎、叶或种子晒干磨粉掺入面粉中蒸食作增香剂;干全草可驱除害虫。
5、香豆子秸秆和籽实有浓郁持久的香味,具有防腐、 杀菌、清毒、驱虫、灭虱等特殊效能,民间常用来香化房间、衣物和做枕芯、荷包及加工成工艺品,已开发出芳香服装和床上用品等香味型产品,并投放市场;阴干茎叶为上等天然食用香料;全草所含的挥发油用于日化产品、烟草,卫生制品加香,作为商品香料的原料、工业用 香精; 香草的嫩茎、叶可以当菜吃,干的可以做烹饪的调料,加工后可做糕点、蒸糕、烙饼、糖果、饮料、酒类的加香剂;种子有咖啡色泽,呈黄褐色,可为咖啡的代用品;种子生产出的植物胶,广泛用于钻井和 地质钻探。
6、香豆子尽管全身是宝,但也有一定副作用。食用香豆子种子及叶子会出现轻微肠胃不适,皮肤刺激,到较为严重的内出血等。不良反应的常见症状包括恶心,腹泻,胃灼热,皮肤刺激,以及汗液和尿液带有枫糖浆气味等。所以任何事物都具有两面性,人也一样。

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