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经典散文

端午节

2021-12-26经典散文
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       蔺草,俗称石草、席草,草茎圆滑细长,粗细均匀,壁薄芯疏,软硬适度,纤维长,富有弹性,抗拉性好,色泽鲜艳,清香浓郁。我们这里土话叫“胡子草”。

     妈妈说“胡子草”也可以编草席,草鞋,还可以编饰品挂件。想必所以也叫席草的原因吧。
席草喜水,一般长在池塘边,坝滩上。坝滩上的鹅卵石头缝里这里一撮哪里一撮,绿油油的泛着清香。我们几个打猪草的小伙伴看见“胡子草”就联想到香喷喷的粽子,必然要割的。或者拔,但是“胡子草”长的牢固,拽也拽不动,只好拿镰刀挨着兜割了。还有剑形的菖蒲,喷香。我最喜欢闻菖蒲的味道了,端午节门口插艾蒿,夹着菖蒲,菖蒲是钟馗的剑,辟邪。

       草席晒干了,明年都能用,纤维好的很,纯天然还环保。

       包粽子的粽叶也是我们打的芦苇叶。芦苇长在河沟里,塘坝边,南漪湖里还有大片大片的芦苇荡。我们小孩子都不敢进去,又怕水深又怕有野物。在四周打点芦苇叶,惊起一滩水鸟,或者野鸭什么的“噗噜噜”动静很大地飞走了。我们吓得面面相觑。也有胆子大些的小伙伴道:“我们进去看看有不有野鸭窝?有不有野鸭蛋?”
大伙也就这么一说,没有敢往芦苇荡里面钻的。



    端午节农村里的妇女都会包粽子,不会包的人家会教你。她们常常聚在一起包粽子。你家包完了再帮她家包。你家包的红豆粽子,她家包的绿豆粽子,还有包蜜枣粽子的。我最喜欢吃妈妈包的腊肉粽子。她们也会互相调剂红豆绿豆,或者把点蜜枣给你包粽子,让孩子们尝尝。

    五月初五端午节,大人们初二三就包好了粽子。大锅煮了,酣在锅里过夜,这样入味,满满的粽叶的清香。

    杨奶奶家包好了粽子,高高地挂在淘米箩里准备晚上煮。杨奶奶干活去了,她的几个孙子把淘米箩捣下来,每个粽子都咬掉了尖角,露出了米粒。杨奶奶无可奈何道:“妈的,老子准备晚上煮的,小鬼们都等不急咯!生的也啃?”
端午节



   2018/6/13

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