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经典散文

2021-12-24经典散文
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       小妹怯怯又讨好地看娘的脸色,手背在身后,半天没敢往外拿---给一毛钱,打发她去买八分钱一斤的醋。好半天,等来了醋瓶子底上薄薄的一层橙红透亮液体。娘沉了沉脸,轻轻叹口气。
      倾斜着瓶体,娘把一根竹筷慢慢插到瓶底,缓缓抽出来,让油滴在碗上方滑落。没等第二滴落下来,已迅速移在旁边的碗上。小馋虫们不由自主舔起了嘴唇。接着是第三只瓷碗。几双小眼睛笑眯眯地盯紧了,到第四只碗上方,竹筷子头上,已经没有完整的油滴聚集,眼巴巴望着,暗暗念叨,快滴下来啊,滴下来,娘也能吃到香喷喷的芝麻油了。
     娘用食指在筷子头上蘸了蘸,顺手抹在小妹干裂着结了黑红色血痂的嘴角。
      筷子在碗里搅拌,薄薄的、透明的、碎碎的油花儿一点点泛出来,白萝卜丝、青绿色的菜叶、红红的西红柿块儿,汤面香喷喷。捧起碗来,先翕动鼻子,忍不住发出短促的嘶嘶的声音。上个世纪七十年代中期,全家每月食用油供应量不足一斤。芝麻香油更是金贵。
      有一次,同事聚会,厨艺好的抢着要亲自露一手,大家都想跟着学几招。香油少许,出锅!嘴巴说着,手上舀一小汤匙,哗一下倒进炒好的菜肴里。旁边女同事大声抗议,哎呀,香油倒进菜里,腾起一股味儿来,真倒胃口。

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